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Berühren Sie 3 Sekunden lang. Die An-

zeigen leuchten auf und erlöschen. Berühren

Sie

3 Sekunden lang. leuchtet auf, da

der Ton a/jointfilesconvert/819840/bgeschaltet wurde. Berühren Sie

. leuchtet auf. Das Gerät befindet sich

im Standardmodus. Der Ton ist eingeschal-

tet.

Praktische Tipps und Hinweise

Kochgeschirr

• Der Boden des Kochgeschirrs sollte

so dick und flach wie möglich sein.

• Kochgeschirr aus Stahlemail oder mit

Aluminium- oder Kupferböden kann

Verfärbungen auf der Glaskeramikflä-

che hinterlassen

Energie sparendes Kochen

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn mög-

lich, mit einem Deckel ab.

• Stellen Sie das Kochgeschirr auf die

Kochzone und schalten Sie diese erst

dann ein.

• Schalten Sie die Kochzonen bereits

vor dem Ende des Garvorgangs aus

und nutzen Sie die Restwärme.

• Der Boden des Kochgeschirrs und die

verwendete Kochzone sollten gleich

groß sein.

Öko Timer (Eco-Timer)

Um Energie zu sparen, schaltet sich die

Kochzonenheizung vor dem Signal des

Kurzzeitmessers ab. Die Reduzierung

der Wärmeleistung hängt von der Koch-

stufe und der Gardauer ab.

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.

Koch-

stufe

Verwendung: Zeit Tipps

1 Warmhalten von gegarten Speisen nach

Bedarf

Abdecken

1-2 Sauce Hollandaise; Zerlassen: Butter,

Schokolade, Gelatine

5 - 25

Min.

Gelegentlich umrühren

1-2 Stocken: Luftiges Omelett, gebackene

Eier

10 - 40

Min.

Mit Deckel garen

2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten, Er-

hitzen von Fertiggerichten

25 - 50

Min.

Mindestens doppelte Menge Flüs-

sigkeit zum Reis geben, Milchgerich-

te zwischendurch umrühren

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20 - 45

Min.

Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge-

ben

4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20 - 60

Min.

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln

verwenden

4-5 Kochen größerer Speisemengen, Ein-

topfgerichte und Suppen

60 - 150

Min.

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,

Cordon bleu, Koteletts, Frikadellen, Brat-

würste, Leber, Mehlschwitze, Eier,

Pfannkuchen, Doughnuts

nach

Bedarf

Nach der Hälfte der Garzeit einmal

wenden

7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len-

denstücke, Steaks

5 - 15

Min.

Nach der Hälfte der Garzeit einmal

wenden

9 Kochen großer Mengen Wasser, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch (Gulasch,

Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

electrolux 9

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